بسكوت حلو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الالوان اللى فى النصف المفروض تبقي على شكل قلب بس فشل منى و طلع كدة مخصصه لـ 6 أ اشخاص

• 3/4 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• 1 1/4 كوب سكر بودرة
• 3 صفار بيض
• 2 1/2 كوب دقيق
• رشة ملح
• معلقة فانيليا سائلة
• بياض بيضة +معلقة صغيرة ماء

وقت التحضير 12 دقيقة

• 1   نضع الزبدة فى وعاء و نخفق بمضرب البيض حتى يفتح لونها ثم نضع السكر و نخفق
• 2   و نضع الملح و الفانيليا و نخفق ثم نضع صفار البيض و نخفق جيدا
• 3   ثم ننخل الدقيق على الخليط و نقلب بمعلقة خشب حتى يصبح الخليط crumble
• 4   و نجمع الخليط ونقسم العجين تلت و تلتين
• 5   تلت العجين نتركه بلا لون و باقي العجين نقسمة على ست قطع و نلون كل قطع بلون من ألوان الطيف
• 6   و نترك العجين فى الثلاجة لمدة نصف ساعة
• 7   ثم نخرج العجين من الثلاجة و نفرد العجين الملون و ندهن العجين ببياض البيض و الماء و نلصقهم فوق بعض هكذا
• 8   و نترك في الثلاجة نخرجها و نقطعها شرائح متساوية و نشكلها بشكل قلب و نلصق القلوب فوق بعض و نغلفهم بالعجين الأبيض حتى يشكل شكل اسطوانة و نضعه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة و نخرجها و نقطعها و نخبزها على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة